Ce thermomètre est utilisé en confiserie et en pâtisserie. Il mesure avec précision les températures allant de +80°C à +200°C.
Affichage de la température via un liquide rouge moins toxique que le mercure.
Pratique, il peut être totalement immergé.
Thermomètre protégé des chocs éventuels par une gaine nylon.
Possède un crochet pour un rangement et une utilisation facilités.
Entretien : passe au lave-vaisselle, stérilisable.
