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Proposé avec son pilon, ce mortier en granit massif de 10 cm de diamètre est idéal pour préparer différents plats comme le houmous et le guacamole, ainsi que pour écraser les herbes et moudre les épices. Chaque aspect de la...

  • Fabriqué en granit noir de haute qualité, ce mortier élégant, résistant et durable est idéal pour broyer des ingrédients secs ou humides.
  • La surface extérieure du mortier et le manche du pilon ont été polis pour laisser apparaître la beauté naturelle du granit, si bien qu’ils peuvent être utilisés aussi bien pour la préparation que pour le service.
  • En revanche, l’intérieur du mortier et l’extrémité du pilon n’ont pas été polis afin d’offrir une surface plus rugueuse, pour une efficacité maximale lors du broyage ou du pilonnage.
  • Pour les nettoyer, il suffit de les laver à l’eau chaude et au savon, de les rincer et de les sécher soigneusement. Ne pas mettre au lave-vaisselle
  • Ce produit est couvert par une garantie de 2 ans. Les bris accidentels, le mauvais entretien et les dommages dus à une mauvaise utilisation ne sont pas couverts.

Proposé avec son pilon, ce mortier en granit massif de 10 cm de diamètre est idéal pour préparer différents plats comme le houmous et le guacamole, ainsi que pour écraser les herbes et moudre les épices. Chaque aspect de la conception a été pris en compte pour rendre la mouture et le concassage aussi faciles que possible. La forme du mortier est façonnée de manière à s’adapter confortablement à la main. Le pilon a été conçu pour s’adapter parfaitement au mortier et assurer un contact maximal avec la surface. L’intérieur du mortier et l’extrémité du pilon ne sont pas polis pour faciliter la désagrégation des ingrédients. En revanche, les surfaces extérieures ont été légèrement polies pour laisser transparaître la beauté naturelle du granit. Pratique et facile à utiliser. Il est facile de comprendre pourquoi cet outil de cuisine ancien et traditionnel est indispensable aux chefs professionnels comme aux cuisiniers amateurs. 

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