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Le robuste éplucheur transversal triangle sert à éplucher les fruits et les légumes avec parcimonie.

L'éplucheur transversal est entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. 

La lame mobile de l'éplucheur transversal, d'une épaisseur d'épluchage moyenne, est en acier spécial inoxydable trempé pour un tranchant durable. 

L'éplucheur transversal convient aux gauchers et aux droitiers, il est adapté au contact alimentaire et peut être passé au lave-vaisselle.

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