La guillotine à saucisson permet de trancher facilement et en tranches régulières toute sorte de saucisson, saucisse sèche, chorizo... Sa coupe en biais à effet cisaille est d'une efficacité redoutable, c'est pourquoi elle est dotée d'équipements de sécurité pour parer à tout accident. Polyvalente, elle peut couper également le pain et certains légumes.
Munie d'un verrou de blocage et d'un arceau de sécurité, elle est fabriquée en bois de hêtre, et dotée d'une lame en acier inoxydable trempé, dentelée, à l'affûtage rasoir. Ses 3 patins de caoutchouc antidérapants lui assurent une bonne stabilité. Fabrication française.
Caractéristiques techniques
Longueur: 28 cm
Largeur: 16 cm
Hauteur : 9 cm
Verrou de blocage. Arceau de sécurité. Corps en bois de hêtre. Lame en acier inoxydable trempé, dentelée. 3 patins caoutchouc antidérapants. Fabrication française. Dimensions : longueur: 28 cm
. largeur: 16 cm
. hauteur : 9 cm.
