La forme du TASTER a été soigneusement étudiée pour amener le maximum de perceptions aromatiques du vin, en un minimum de temps. C’est un verre aux lignes très pures, de taille réduite, facile à transporter et à stocker, et capable de mettre en évidence l’ensemble des vertus d’un vin (robe, arôme, équilibre en bouche…). Le TASTER, réalisé à la main et soufflé en bouche, comporte deux cavités au fond et sur le côté. Ces cavités ont un double rôle : elles permettent de tenir le verre entre deux doigts sans réchauffer son contenu et d’aérer le vin, qui vient briser ses molécules contre elles.
Tenir le verre entre deux doigts. Remuer vivement votre verre pour aérer et heurter votre vin. Humez le nez en bas du buvant vous avez les arômes lourds (alcool). Nez en haut du buvant vous percevez toute la palette des parfums.
